Plomberie CVC, qu’est-ce que c’est ?

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plomberie cvc chauffage, ventilation et climatisation

Le sigle CVC signifie chauffage, ventilation et climatisation, et correspond à l’anglais HVAC.

Ces trois domaines sont regroupés parce qu’ils traitent tous du confort thermique et de la qualité de l’air. La plomberie leur est souvent associée dans un même lot de travaux, appelé lot fluides ou lot CVC-plomberie, parce que les réseaux empruntent les mêmes passages et que les métiers se croisent en permanence sur un chantier.

Un plombier et un technicien CVC partagent une bonne partie de leur savoir-faire, sans exercer le même métier ni disposer des mêmes autorisations. Vous devez connaître cette limite avant de confier des travaux, en particulier sur une climatisation ou une pompe à chaleur.

Le Plombier Royal, nous couvre la plomberie et le chauffage, et travaille avec les habilitations correspondantes sur la partie climatisation.

Explications du sigle CVC

Le chauffage regroupe la production de chaleur et sa distribution. Chaudière, pompe à chaleur, réseau de radiateurs ou plancher chauffant, vannes d’équilibrage, circulateurs. Ce volet se rapproche beaucoup de la plomberie, puisqu’il repose sur un réseau d’eau en circuit fermé. Nous le traitons avec les mêmes techniques que celles employées sur une alimentation sanitaire.

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    La ventilation traite le renouvellement de l’air. Elle évacue l’humidité, le dioxyde de carbone et les polluants, et amène de l’air neuf. En logement, cela va de la VMC simple flux à la double flux avec récupération de chaleur. Les réseaux ne transportent plus de l’eau mais de l’air, dans des gaines dont le dimensionnement obéit à d’autres règles. Sur les appartements parisiens que nous rénovons, ce poste est presque toujours celui qui a été négligé lors des travaux précédents.

    La climatisation produit du froid, et de la chaleur lorsque l’équipement est réversible. Elle repose sur un circuit frigorifique fermé dans lequel circule un fluide sous pression. Ces fluides sont des gaz à effet de serre puissants, ce qui explique que leur manipulation soit la plus encadrée des trois domaines. Nous y reviendrons plus loin, car cette contrainte détermine qui a le droit d’intervenir chez vous.

    À ces trois volets s’ajoute la régulation, qui pilote l’ensemble. Sondes, programmateurs, automates, gestion technique du bâtiment dans le tertiaire. Une installation bien posée mais mal réglée consomme davantage qu’une installation moyenne correctement paramétrée, et nous consacrons systématiquement du temps au paramétrage avant de quitter un chantier.

    Qu’est-ce que la plomberie et le CVC ont en commun ?

    Les deux métiers montent des réseaux de tubes sous pression, avec les mêmes matériaux et les mêmes techniques d’assemblage. Cuivre, multicouche, acier, sertissage, brasure, épreuve d’étanchéité avant mise en service. Un chauffagiste qui tire un réseau de radiateurs applique la même méthode qu’un plombier qui tire une alimentation, et nous employons d’ailleurs le même outillage sur ces deux postes. Le déroulement est décrit dans notre article sur l’installation de plomberie.

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    Les deux métiers partagent aussi le calcul de débit et de perte de charge, le repérage des réseaux, la coordination avec les autres corps d’état et le respect des règles d’encastrement. Un raccord démontable ne se ferme pas dans un mur, que le réseau transporte de l’eau sanitaire ou de l’eau de chauffage.

    Où les deux métiers se séparent ?

    Trois domaines appartiennent au CVC et sortent du champ de la plomberie.

    Le circuit frigorifique, d’abord. Il contient un fluide sous haute pression qui change d’état en permanence. Le monter demande de braser sous balayage d’azote pour éviter la calamine à l’intérieur du tube, de tirer au vide pour retirer l’air et l’humidité, puis de charger la quantité exacte de fluide au gramme près. Une charge approximative dégrade le rendement et abîme le compresseur. Nous retrouvons ce défaut derrière la plupart des pannes de climatisation que l’on nous demande de reprendre.

    Le réseau aéraulique, ensuite. L’air se comporte autrement que l’eau. Les gaines se dimensionnent en fonction du débit et de la vitesse, une vitesse trop élevée générant du bruit dans les pièces. Le réglage se fait bouche par bouche, au balomètre, et un réseau non équilibré laisse certaines pièces sans air neuf. Nous mesurons chaque bouche à la mise en service plutôt que de nous fier au réglage d’usine.

    La régulation, enfin. Courbe de chauffe, loi d’eau, programmation horaire, gestion des zones. Cette partie relève autant de l’électricité et de l’automatisme que de la mécanique des fluides.

    Plombier ou technicien CVC, quelles différences ?

    La différence se lit d’abord sur la formation. Un plombier passe généralement par un CAP monteur en installations sanitaires, éventuellement complété par un brevet professionnel. Un technicien CVC vient plutôt d’un bac professionnel TISEC ou TMSEC, d’un BTS Fluides Énergies Domotique ou d’un titre professionnel de technicien de maintenance CVC. Le second reçoit une formation nettement plus poussée en thermodynamique, en aéraulique, en électricité et en régulation.

     PlombierTechnicien CVC
    DomaineEau sanitaire, évacuations, appareils sanitairesChauffage, ventilation, climatisation
    Réseaux traitésEau froide, eau chaude sanitaire, eaux uséesRéseaux hydrauliques de chauffage et d’eau glacée, gaines de ventilation, circuits frigorifiques
    Formation couranteCAP monteur en installations sanitaires, BP installations sanitairesBac pro TISEC ou TMSEC, BTS FED, titre professionnel technicien de maintenance CVC
    Fluides frigorigènesAucune habilitation, aucun accès au fluideAttestation d’aptitude obligatoire, entreprise titulaire d’une attestation de capacité
    Électricité et régulationPonctuel, raccordement d’appareilsCentral, paramétrage et supervision
    Textes de référenceNF DTU 60.1 et 60.11Règlement (UE) 517/2014, décret n° 2020-912, arrêté du 24 juillet 2020

    Limite règlementaire en plombier classique et cvc

    La limite la plus nette entre les deux métiers ne tient pas au savoir-faire mais à la loi. Le règlement européen 517/2014, dit F-Gas, et le décret n° 2015-1790 encadrent la manipulation des fluides frigorigènes.

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    L’attestation d’aptitude concerne la personne physique, le technicien qui intervient, et se décline en quatre catégories selon les opérations autorisées et la charge de l’équipement. L’attestation de capacité concerne l’entreprise, et elle est délivrée par un organisme agréé par le ministère chargé de l’environnement.

    Sans ces deux documents, une entreprise ne peut ni acheter ni manipuler du fluide frigorigène. Vous devez demander l’attestation de capacité avant de signer un devis de climatisation ou de pompe à chaleur, au même titre que l’assurance décennale. Une installation posée par une entreprise non habilitée vous met en difficulté auprès de votre assureur et vous prive de toute aide financière.

    Les outils, ce qui change vraiment

    Sur les réseaux d’eau, l’outillage est presque identique. Sertisseuse, coupe-tube, calibreur, cintreuse, pompe d’épreuve. Le CVC y ajoute le poste de brasure forte et la bouteille d’azote, parce qu’un tube frigorifique se brase sous balayage.

    C’est en dehors du réseau d’eau que les métiers divergent. Le frigoriste dispose d’un outillage que l’on ne trouve pas dans une camionnette de plombier, et l’inverse est vrai pour le débouchage.

    Poste de travailOutillage du plombierCe que le CVC ajoute
    Réseaux d’eauSertisseuse, coupe-tube, calibreur, cintreusePoste de brasure forte et bouteille d’azote pour braser sous balayage
    Circuit frigorifiqueSans objetManifold de charge, pompe à vide, balance électronique, dudgeonnière, station de récupération, détecteur de fuite
    Réseau d’airSans objetAnémomètre, balomètre, manomètre différentiel, cisaille à gaines
    Mise en servicePompe d’épreuve, manomètre de réseauAnalyseur de combustion, pince ampèremétrique, enregistreur de température
    DiagnosticCaméra d’inspection de canalisationCaméra thermique, sonde d’hygrométrie, sonomètre
    Évacuations bouchéesFuret, hydrocureurSans objet
    RégulationSans objetConsole de paramétrage, accès à la gestion technique du bâtiment

    Le manifold de charge, la pompe à vide et la balance électronique forment le trio de base de toute intervention frigorifique. Il faut tirer au vide jusqu’à une pression résiduelle très basse et vérifier que le vide tient avant d’ouvrir les vannes, faute de quoi l’humidité restée dans le circuit finit par bloquer le détendeur.

    Le balomètre mesure le débit réellement soufflé ou repris à chaque bouche de ventilation. Sans cette mesure, personne ne peut affirmer qu’une VMC fonctionne au débit prévu, et beaucoup d’installations tournent des années en dessous de leur réglage théorique. Vous devez donc réclamer les relevés de débit à la réception d’une VMC neuve.

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      Ce que la loi impose au propriétaire

      Une chaudière d’une puissance comprise entre 4 et 400 kW doit faire l’objet d’une visite d’entretien annuelle par un professionnel. Nous assurons cette prestation dans le cadre de notre activité de chauffagiste à Paris.

      Une pompe à chaleur d’une puissance comprise entre 4 et 70 kW doit être entretenue au moins tous les deux ans, en application du décret n° 2020-912. Au-delà de 70 kW, l’installation relève d’une inspection périodique encadrée par l’arrêté du 24 juillet 2020.

      Lire aussi :  Comment fermer un robinet d’arrêt pour couper l’eau en cas de fuite ?

      S’y ajoute, pour les équipements contenant plus de 5 tonnes équivalent CO2 de fluide frigorigène, un contrôle d’étanchéité annuel réalisé par un opérateur habilité. La fréquence augmente avec la charge. Vous devez conserver les attestations remises après chaque intervention, votre assureur peut les réclamer. Le détail de notre offre figure sur notre page dédiée à la climatisation.

      Intervention de Le Plombier Royal

      Nous traitons la plomberie et le chauffage sur l’ensemble de nos chantiers parisiens, de la création de salle de bains au remplacement de chaudière, en passant par l’installation de chauffe-eau. Sur les interventions qui touchent un circuit frigorifique, nous travaillons avec les habilitations exigées par la réglementation.

      Sur une rénovation, il faut coordonner les réseaux d’eau, de chauffage et d’air avant de refermer les cloisons. Confier l’ensemble à un seul interlocuteur évite les reprises et les renvois de responsabilité entre corps d’état. Nos conditions figurent sur nos tarifs, et le chiffrage se fait après visite.

      Vos Questions sur la Plomberie et CVC : v

      Les questions que nos clients posent le plus souvent sur le chauffage, la ventilation et la climatisation.

      Que veut dire CVC en plomberie ?

      CVC est le sigle de chauffage, ventilation et climatisation, équivalent français de l’anglais HVAC. Dans le bâtiment, il désigne l’ensemble des installations qui produisent, distribuent et régulent la chaleur, le froid et l’air neuf. La plomberie lui est souvent rattachée dans un même lot de travaux, appelé lot fluides ou lot CVC-plomberie, parce que les réseaux empruntent les mêmes passages.

      Un plombier peut-il installer une climatisation ?

      Il peut réaliser les supports, les percements, les évacuations de condensats et l’alimentation en eau des équipements. Il ne peut pas intervenir sur le circuit frigorifique. La mise en service, la charge en fluide et le contrôle d’étanchéité exigent une attestation d’aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes, et l’entreprise doit détenir une attestation de capacité pour acheter et manipuler le fluide.

      Quelle est la principale différence entre un plombier et un technicien CVC ?

      Le plombier traite l’eau sanitaire et les évacuations, le technicien CVC traite la chaleur, le froid et l’air. Les deux savent monter un réseau hydraulique, mais seul le second est formé à l’aéraulique, au circuit frigorifique et à la régulation. La frontière la plus nette reste réglementaire, puisque le fluide frigorigène ne peut être manipulé sans habilitation.

      Faut-il faire entretenir une pompe à chaleur ou une climatisation ?

      Oui. Le décret n° 2020-912 impose un entretien au moins tous les deux ans pour les pompes à chaleur d’une puissance comprise entre 4 et 70 kW. Au-delà de 70 kW, l’installation relève d’une inspection périodique encadrée par l’arrêté du 24 juillet 2020. S’y ajoute, pour les équipements contenant plus de 5 tonnes équivalent CO2 de fluide, un contrôle d’étanchéité annuel.

      Comment vérifier qu’une entreprise est habilitée aux fluides frigorigènes ?

      Vous devez demander l’attestation de capacité de l’entreprise, délivrée par un organisme agréé par le ministère chargé de l’environnement. Ce document porte un numéro et une date de validité. Sans lui, l’entreprise ne peut légalement ni acheter ni manipuler du fluide frigorigène, et une installation posée dans ces conditions vous expose en cas de sinistre.

      Un même artisan peut-il couvrir la plomberie et le CVC ?

      Oui, à condition de réunir les compétences et les habilitations correspondantes. Beaucoup d’entreprises couvrent la plomberie et le chauffage, et ajoutent la climatisation lorsqu’elles disposent de l’attestation de capacité. Vous avez intérêt à confier l’ensemble au même interlocuteur sur une rénovation, puisque les réseaux se croisent et que la coordination pèse autant que la pose.

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